Meghalt Benke László többszörös világbajnok magyar mesterszakács

70 éves korában elhunyt Benke László, többszörös világbajnok magyar mesterszakács és mestercukrász – írja az atv.hu.

A Laci bácsiként ismert szakácsnak állandó műsora volt az Atv-n, korábban dolgozott a Szabadság Szállóban, a Tihanyi Motelben, majd a Gundel séfhelyetteseként. 1972-ben Párizsban a Magyar Ház séfje volt, hazatérése után pedig a Gundel Vendéglátóipari Szakközépiskolában tanított, majd a Mátyás Király éttermet vezette.

1996-ban megkapta a Magyar Gasztronómiai Szövetség életműdíját, számos szakácskönyv szerzője. 1998-ban a “Chaîne des Rôtisseurs” lovagja lett.

Az Atv szerint a mesterszakács évek óta különféle betegségekkel küzdött. Áprilisban ismét kórházba kellett mennie, mert rosszullétek gyötörték.

Nyugodjon békében, emlékét megőrizzük.