Kiderült, mennyibe kerül a tojás húsvétkor: hosszabb távon még rosszabb lehet a helyzet

A hazai termelők képesek kielégíteni a húsvétkor megnövekvő igényeket is – derül ki az Agroinform elemzéséből. Húsvétra egyébként 55 forint körül alakulhat a tojás fogyasztói átlagára.

A takarmány-, energia- és munkaerőköltségek megugrása miatt már rövidebb távon, a ketreces technológia esetleges tiltása miatt hosszabb távon is további jelentősebb áremelkedésre lehet számítani.

Az elmúlt hetekben a madárinfluenza miatt mind Franciaországban, mind Olaszországban jelentős tojótyúk-állományt kellett felszámolni.

Emellett a háború kitörése miatt a korábban jelentős ukrán tojásimport is akadozik.

A csökkenő kínálat miatt a kereskedők immár hajlandóak megfizetni a termelők által igényelt árat.

Ez az árszint már biztosítani tudja a hazai gazdaságok megfelelő működését, és garantálja a húsvéti időszak megfelelő tojáskínálatát.

A fogyasztók a termelői áremelkedést várhatóan csak részben fogják megérezni:

A már jelenleg is 50 forint feletti átlagos darabonkénti fogyasztói ár húsvétig várhatóan 55 forint körüli értékre kúszhat fel.

Magyarországon 1,27 milliárd tojást termeltek tavaly a regisztrált gazdálkodók, mintegy 16 százalékkal többet, mint egy évvel korábban.

Az egy főre jutó tojásfogyasztásra vonatkozó legfrissebb, 2020-as KSH-adat szerint átlagosan 240 tojást fogyasztott minden állampolgár, nagyjából annyit, mint tíz évvel azelőtt.

Oszd meg, hogy mások is tudjanak róla! 

(Forrás: MTI)