Szenzációs rakott spagetti: a tészta sütőformába kerül, rá a szósz és minden, ami jó – 40 perc múlva kész is

Most egy olyan rakott spagettis receptet mutatunk, ami mindig sikert arat!

Tetszés szerint más zöldséggel és felvágottal is elkészítheted. Nem győzök annyit készíteni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók:

  • 1 padlizsán
  • 200 g sonka
  • 100 ml főzőtejszín
  • 100 g sajt
  • 300 g spagetti tészta
  • 5 tojás
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 g vaj
  • bors
  • petrezselyemzöld

Elkészítés:

A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A padlizsánt megmossuk és hosszában felszeleteljük.

Megsózzuk és hagyjuk állni, hogy levet eresszen, majd lemossuk. A sonkát felszeleteljük.

Egy hosszúkás sütőformát kikenünk vajjal és a tészta egyharmadát beletesszük.

A padlizsán felét rárakjuk, a sonkaszeleteket feltekerjük és a felét rátesszük.

Erre egy újabb adag tészta, padlizsán és sonka következik, a felső réteg tészta legyen.

A tojásokat a tejszínnel felverjük, hozzáadjuk a fűszereket, a zúzott fokhagymát és a felaprított petrezselyemzöldet.

A szószt ráöntjük a tésztára és megszórjuk a reszelt sajttal. 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.

Miután megsült, felszeleteljük és már kínálhatjuk is.

Jó étvágyat!

Ne felejtsd el másokkal is megosztani! 

(Forrás: ketkes.com)