Fenséges finomság a nyári estékre, ráadásul negyed óra alatt kész ez az üdítő sütiköltemény

Tökéletes harapnivaló a nyári estékre, de ha gyors kekszet készítenél, mielőtt megérkeznek a gyerekek, akkor is érdemes kipróbálnod:

Hozzávalók:

• 120 g liszt,
• 2 db tojás,
• 80 g cukor,
• 90 g vaj,
• 1 evőkanál citromlé.

Elkészítés:

Készítsük elő a hozzávalókat, keverjük össze robotgéppel az olvasztott, kihűtött vajat, a tojást és a cukrot. Adjuk hozzá a lisztet és az 1 kanál citromlevet és kavarjuk össze.

A Madeline formát kenjük ki vajjal, szórjuk meg liszttel, majd egy kanál segítségével tegyük bele a tésztát, igazítsuk el benne. Más kekszformában is megsüthetjük. 190 – 200 fokos sütőben 12 – 15 percig süssük.

Mikor a kekszek kihűltek, vegyük ki a formából és porcukorral megszórva tálaljuk. . Te is megfogod látni, hogy milyen üdítő finomság lesz belőle, amit mindenki nagy örömmel fogyaszt!

Jó étvágyat hozzá!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: ketkes)