Rántsd ki a káposztát és ámulj! Ilyen jót még nem ettél, ráadásul egészséges is:

Mindig jól esik valami könnyebb, és nem utolsó sorban kicsit olcsóbb, ám rendkívül ízletes fogás.

Ha a leterhelt szervezetet kicsit pihentetni akarod,akkor is nagyon ideális lehet ez az egészséges, mégis nagyon finom étel.

Hozzávalók:

– 1 kiló fejeskáposzta
– 3 egész tojás
– zsemlemorzsa
– só
– őrölt feketebors
– zsíradék a sütéshez

Így készítsd:

A leglényegesebb dolog az, hogy miként szeleteled fel a káposztát, hiszen ez a fő eleme az ételnek.

Figyelj, hogy úgy vágd össze, ahogyan a képen is mutatjuk, hogy a rostja összetartsa a leveleket.

Ha nem egy teszel, akkor nagy valószínűséggel szét fog esni, és nem tudod majd kisütni. A képen látható módon szeleteld fel.

Ezután mártsd bele a káposztát 5 percig forrásban lévő vízbe. Ha ezzel megvagy, jöhet a következő lépés.

Egy külön tálkába keverj fel 3 tojást, sózd, borsozd ízlés szerint. Egy másik tálba teheted a prézlit.

Fogj egy darab káposztát, mártsd bele a tojásba, majd a prézlibe, majd megint a tojásba.

Aztán süsd ki forró olajban mindkét felén. Fokhagymás tejfölös szósszal a legfinomabb!

Ha szeretnél még ötletes és finom recepteket látni egy különleges szakácskönyvben, ide kattintva megnézheted.

Jó étvágyat hozzá!

Jó étvágyat hozzá! Ne felejtsd el másokkal is megosztani!