Ez a hét étel Erzsébet királynő kedvence, egyszerűbbek, mint gondolnád: van közte olyan, amit te is nagyon szeretsz?
|Hét ételt (vagy italt) szeret annyira Erzsébet királynő, hogy szinte naponta fogyasztja őket. Ne bonyolult, kacifántos fogásokra gondolj, egyszerű dolgokról van szó:
Tea
A királynő szereti egy frissen készült, forró Earl Grey vagy Darjeeling teával kezdeni a napot, egy csepp tejjel, cukor nélkül. A teát és néhány szem teasüteményt még reggeli előtt szolgálják fel neki.
Gabonapehely
A királynő az egyszerű reggelit részesíti előnyben, például egy tál gabonapelyhet. Kedvenc márkája a Special K.
Rántotta
Ha éppen nincs kedve a szokásos gabonapehelyhez, rántottát kér a séftől. A barna héjú tojást jobban kedveli, mint a fehéret, mert úgy gondolja, ez ízletesebb. Időnként füstölt lazac vagy szarvasgomba egészítik ki a tojást, de ezek csak különleges alkalmakkor kerülnek az asztalra.
Eper
II. Erzsébet szereti a friss zöldségeket és gyümölcsöket, különösen azokat, amik a saját kertjében teremnek meg. A Skóciában található Balmoral kastély kertjében málnát, ribizlit és epret termesztenek, a Sandringham kastély birtokán pedig almafák nőnek.
A királynő kedvence a Balmoral kastélyból származó eper és a Windsor kastély üvegházaiban termő őszibarack.
Szendvicsek
A királynő délutáni teájához mindig legalább kétféle szendvicset kér, ezek többnyire uborkát, füstölt lazacot, tojást, majonézt, sonkát, mustárt, esetleg tonhalat tartalmaznak. A kenyér teljes kiőrlésű vagy fehér, háromszög formájúra vágott, héj nélkül.
Málnalekváros sütemény
Ezeket a kis teasüteményeket, amelyek gyerekkora óta a királynő kedvencei, szintén a délutáni teához szolgálják fel. Ezek tulajdonképpen aprópénz méretű kis sütemények, a közepükben málnalekvárral. A Telegraph szerint a királynő már kislánykorában is ugyanezt a finomságot fogyasztotta szívesen, amikor még húgával, Margit hercegnővel játszottak együtt a gyerekszobában.
Hal
Amikor egyedül vacsorázik, a királynő egyszerű és könnyű ételeket választ: általában grillezett halat és zöldségeket. Köretnek leginkább a spenótot vagy a cukkinit szereti, amit gyakran ebédre is fogyaszt.
„Rendkívüli önfegyelme van. Bármit ehetne, amit csak megkíván, de ő rendkívüli önfegyelemmel bír, és ennek az étrendnek köszönheti, hogy még mindig ilyen egészséges” – nyilatkozta a királynő egykori séfje, Darren McGrady.
Van közte olyan finomság, ami neked is a kedvenced? Ha igen, írd meg kommentben, kíváncsiak vagyunk, melyik ételt szeretitek a legjobban a hét közül.
Oszd meg másokkal is!
(Forrás: doily)