A nagyim elárulta féltve őrzött titkát: így kell káprázatosan finom sült krumplit készíteni, olaj nélkül

Az elkészítéséhez még olaj sem kell. Mégis csodálatos színe és isteni finom íze lesz a sült krumplinak. Próbáld csak ki:

Hozzávalók:

  • 7 nagyobb burgonya
  • 2 tojásfehérje
  • pirospaprika
  • bors

Elkészítés:

A burgonyát hámozd meg és mosd meg, majd vágd vékony csíkokra. A tojásfehérjéből verj habot és keverd hozzá a fűszereket.

A felszeletelt burgonyát tedd egy nagy tálba és öntsd rá a tojáshabot, keverd jól össze, hogy minden darabot érje.

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, tedd bele a burgonyát és 200 fokos sütőben süsd amíg aranyszínűek lesznek. Közben forgasd meg, hogy egyenletesen átpiruljanak. Mikor átpirultak, már készen is vagy!

Jó étvágyat kívánunk hozzá!